医者

食生活が基本となります

女性

高血圧症の改善と予防には、食事療法が効果的です。忙しい現代人は濃い味付に慣れてしまっている傾向が強いので、まずは日頃の食生活を見直し、塩分を控えた食事を心がけることが大切です。また運動不足や喫煙も原因になりますから、バランスの取れた食事と適度な運動を意識して生活しましょう。

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腎臓に負担をかけない料理

老人

腎臓病になった場合は食事の栄養に制限があるため、腎臓に優しい料理を作る事が大事です。腎臓病は短期間で治療する事が難しいため、家族にサポートをしてもらう事が大切で、家族の理解を得て毎日の食事をする事がオススメです。

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後悔しない食事の選び方

悩み

腎臓病食の宅配を選ぶ時に重要となってくるのが、透析を必要としているのか、そうでないかです。それによって摂る栄養が変わってきます。ただ、それだけでなく、味付けも好みのものを選ぶようにし、週に数回利用するようにしておくと、使いやすいかもしれません。

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腎臓病の食事療法

食事制限の内容

看護師

腎臓は体中の老廃物除去や水分調節といった生命維持を担う臓器で、この腎臓機能が低下してしまう病気が腎臓病です。腎臓病と診断されてまず医師から指示されることが食事療法に関しての内容です。腎臓病食の基本は、これ以上腎臓に負担をかけない食事内容とすることで、病状によりタンパク質や塩分、カリウム、水分の制限が決められています。これらの指示に合った食事を守らなければ、腎臓機能低下は進行してしまいます。しかし、その病状や症状によって変わりますが、『タンパク質が何g以下、塩分何gまで、でもエネルギーは十分に摂取するように。』と指示されても、毎日バランスの良い献立を考えるのはとても難儀なことです。そこで、頼りになるのが腎臓病食の宅配です。

美味しくて安心の食事

腎臓病食の献立を困難にさせる理由は前述の通り、制限内容が多いことにあります。食事の支度を手伝ってくれる家族がいなかったり、1人暮らしの高齢者など、毎日食材を計量して調理し続けることは困難です。腎臓病食の宅配を行っている業者はたくさんあります。医師から指示された栄養分量を守り、調理済みの食事を宅配してくれるので助かりますし、献立や調理の心配が無くなり精神的負担も軽減できます。また宅配される際は冷蔵か冷凍で届くので、食べる直前に電子レンジなどで過熱すると美味しく温かい食事を摂ることが出来ます。金額は、1食が平均800円前後と少々高めなのが気になるところです。ですが、3食の内1食だけといった具合に、上手に利用して安定した食事療法を続けることで病状を悪化させないことが大切です。